mohammedia

zwina bezaf
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة الشوكـــــــــــــلاته

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar






عدد المساهمات : 73
نقاط : 3924
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 19/06/2010
العمر : 7
الموقع : starchaima.7olm.org

مُساهمةموضوع: كعكة الشوكـــــــــــــلاته   الثلاثاء يونيو 22, 2010 3:27 pm

كعكة الشوكولاتة محشية بالبندق ,

منتديات العاب حواء








المكوّنات:

* 2 أكواب أو 250 غ من رقائق مويسلي
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ½ كوب أو 125 مل من الماء
* 2 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
* 2 من البيض
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

للتغليفة:
* ¼ كوب أو 50 غ من الزبدة غير المملحة? الطريّة
* 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
* 1 كوب أو 200 غ من معجون الشوكولاتة بالبندق




طريقة التحضير:
*يدهن
قالب الفرن المستطيل والمسطّح قياس 19 29 سم بالزيت أو الزبدة ويوضع ورق
الخبز في قاعدة القالب مع تمديده على الجهتين المقابلتين.


*تمزج
رقائق مويسلي مع حليب نستله المكثّف المحلّى الماء الزبدة المذوّبة البيض
والفانيلا في وعاء للخلط وتخلط جيّدا حتى تمتزج ببعضها.


*يسكب
المزيج في قالب الخبز المجهّز ويخبز في فرن محمّى على حرارة 170 درجة
مئوية لمدّة 20 دقيقة أو إلى أن يشتد ويترك جانبا كي يبرد.


*للتغليفة:
تمزج الزبدة مع قشطة نستله ومعجون الشوكولاتة بالبندق في قدر متوسط ويوضع
المزيج على نار متوسطة مع التحريك المستمر لبعض الوقت أو إلى أن يصبح
المزيج سلسا ومتجانسا (من دون الإفراط في تسخينه).


*يسكب مزيج قشطة نستله فوق المزيج المبرّد.

*يوضع المزيج في البرّاد إلى أن يجمد ثم يقطّع إلى شرائح ويقدّم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://starchaima.7olm.org
 
كعكة الشوكـــــــــــــلاته
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
mohammedia :: منتديات الأسرة :: مطبخ ستار-
انتقل الى: