mohammedia
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
mohammedia
zwina bezaf
mohammedia
::
منتديات الأسرة
::
نصائح وتجارب وحلول منزلية
حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور)
كاتب الموضوع
رسالة
Admin
Admin
عدد المساهمات
:
73
نقاط
:
6335
السٌّمعَة
:
0
تاريخ التسجيل
:
19/06/2010
العمر
:
14
الموقع
:
starchaima.7olm.org
موضوع: حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور)
الثلاثاء يونيو 22, 2010 4:03 pm
تجميد الفاصولياء
اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
تغلى قليلا في ماء وملح
توضع في ماء مثلج
تصفى ثم توضع في اكياس
وتوضع في الفريزر
تجميد الذره
تقش
ر وتغسل ثم تسلق
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره
ثم ضعيها في اكياس وفي الفريزر
وممكن تجمديه بدون كشط
الطماطم
لحفظ الطماطم تغسل وتوضع في ماء مغلي ثوان لا تخليها تذوب ثم توضع
في ماء مثلج ثم تقشر وتقطع وتحفظ
تزال البذور
حفظ الملوخية
لكل كيلو 1 و ربع كوب ماء..و مكعب دجاج..
الطريقة بالصور..
تقطف
اوراق الملوخية و تغسل جيدا ..حتى يصبح لون الماء جميل بدون اي شوائب..و
توضع على قماش نظيف حتى يمتص الماء الزائد و تجفف جيدا..
ثم تخرط بالكبة او المخرطه..ايهما اقرب لذوق و تذوق الاسرة..
تذاب
مكعبات الدجاج في الماء على النار و حينما تبرد تماما تماما.. توضع عليها
الملوخية..و تقلب و توضع في اكياس نظيفه و تحفظ في الديب فريزر..
و لما بستسخدم كأنها من الارض مباشرة
أعجبني
لم يعجبني
حفظ الخضروات و الفاكهة (ملف كامل و بالصور)
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
mohammedia
::
منتديات الأسرة
::
نصائح وتجارب وحلول منزلية
mohammedia
::
منتديات الأسرة
::
نصائح وتجارب وحلول منزلية
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--تعارف ودردشة
| |--تعارف وأعضاء جدد
| |--دردشة وفرفشة
| |--تهاني وتبريكات
| |--لإهداءات
|
|--المنتديات العامة
| |--جريدة المنتديات
| |--لأمل لذوي الإحتياجات الخاصة
| |--شؤون المغتربين العرب
| |--النقاش الجاد
| |--مجتمع اليوم
| |--لإقتصاد والأعمال
|
|--المنتديات الإسلامية على مذهب السنة و الجماعة
| |--المنتدى الإسلامي العام
| |--القرآن الكريم
| |--الحديث والسيرة النبوية
| |--الدعوة والإرشاد
| |--الصوتيات والمرئيات الاسلامية
| |--معرض التصاميم الإسلامية
| |--منتدى الحج
|
|--منتديات الأسرة
| |--الحياة الأسرية
| |--الطفل والطفولة
| |--الأثاث والديكور
| |--مطبخ ستار
| |--التغذية والصحة
| |--نصائح وتجارب وحلول منزلية
|
|--منتديات شؤون حواء
| |--المرأة المسلمة
| |--قضايا حواء
| |--واحة حواء
| |--صحة حواء
| |--ركن الأمومة
| |--العناية بالبشرة
| |--العناية بالشعر
| |--العطور والمكياج
| |--الأزياء والأناقة
| |--تجهيز العرائس
| |--المجوهرات والاكسسوارات
|
|--الهواتف الجوالة
|--أخبار وتقنيات الجوال
|--برامج الجوال
|--ألعاب الجوال